アジア雑貨ＫＨＵＳＨ　ＫＨＵＳＨ＊クシュクシュ日記

今日、沖縄のインド料理屋で働くバングラディッシュ人のお友達が
インド料理を教えてくれました！

私は横で見ながらメモってただけ～！！

ほ～ぅ、なるほどな・・・。

メモメモ・・・



レストランでは作らない家庭の味を教わりました。
忘れないうちに早めにトライしたいと思います！



どうでしょう！

見事なダル（豆のスープっぽいカレー）とサブジ（野菜のカレー味炒め物）、
オニオンサラダの完成！！
せっかくの機会なので、石好きのお友達も呼んで、みんなでワイワイと
遅めのランチ。

久しぶりの本場の味にみんなで大感激でした♪